Podstawy przetwórstwa rolno- spożywczego - Sikorska-Dzięgielewska Krystyna - Notatki


  • 05 mar, 2016

Opis materiału

Opis: 
Wykłady z Podstaw przetwórstwa rolno-spożywczego. Są tu zawarte tematy o piwowarstwie, kierunkach przetwarzania w owocach i warzywach, przetwórstwie mięsnym, przetwórstwie mlecznym, pzetwórstwie zbożowym.
Przedmiot: 
Podstawy przetwórstwa rolno- spożywczego
Kierunek: 
Ekonomia
Rodzaj materialu: 
Notatki
Wykładowca: 
Montowska Magdalena



Nie posiadasz wystarczającej ilości punktów aby odblokować ten materiał.

Zdobądź więcej punktów. O systemie punktów przeczytasz tutaj.